Tag Archives for piatti vegetariani
Zucca al curry madras con quinoa
Tagliate la zucca a cubetti grossolani ( una volta priva di buccia e semi ). Friggeteli in olio di semi per un minuto o poco più. Questo permetterà sprigionare il suo sapore e far si che non si rompano una volta...
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![OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA](http://www.kitchenjournal.it/wp-content/uploads/2012/11/PA100029-360x268.jpg)
La quiche di Dolma ( con spinaci, brie e pomodori )
Tornando alla nostra quiche, comprate la sfoglia di pasta briseè congelata e lasciatela a temperatura ambiente per 30 min. Stendete uno strato su una forma ( in questo caso rotonda con un 20 cm di diametro ) con...
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![la quiche di dolma 1 la quiche di dolma 1](http://www.kitchenjournal.it/wp-content/uploads/2012/02/la-quiche-di-dolma-1-360x268.jpg)
Penne broccoli e gorgonzola
Separtate i fiori dal gambo e sbollentateli assieme alle penne. una volta cotti ( 3-5 min) appartateli e soffriggete il porro. Quando quest'utlimo si è appasito, aggiungete metà dei broccoli cotti, il gorgonzola, il mascarpone e un...
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![(English) penne bro e gorg (English) penne bro e gorg](http://www.kitchenjournal.it/wp-content/uploads/2011/11/penne-bro-e-gorg1-360x268.jpg)