Tag Archives for Pablo Miravalles
Crumble di macadamia con mousse all’arancio e crema al whisky
Crumble di macadamia: Mischiate tutti gli ingredienti sino ad ottenere un impasto omogeneo che riporrete nel congelatore per qualche ora al fine di indurirlo per poi grattugiarlo cospargendo la teglia. Infornate per circa 10 min....
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Torta mojito……..voglia d’estate!
Iniziamo col tortino base: montate bene le uova intere con lo zucchero e incorporate la farina setacciata per ultimo. Stendete il tutto in una teglia con carta da forno formando uno strato alto mezzo dito circa. Infornate a...
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I Sushi di Pablo
Una volta elaborate tuttute e tre le texuture componenti, stendete un strato di pellicola trasparente come se fosse un alga nori. Ritagliate la" lasagna" di cioccolato in quadrati di circa 10 cm. e appogiatene sulla pellicola. Formate...
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