Tag Archives for mandorle
Strozzapreti con pesto alla siciliana
DIFFICOLTÀ : | TEMPO: 15'
Il processo è semplicissimo, triturate tutto insieme in con un robot, iniziando con i pomodori in pezzetti per agevolare il tutto. IL parmigiano grattugiato. Usate possibilmente un mixer ad immersione per ottenere una...
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Agnello in umido con mandorle e uvetta, servito con patate sautè
DIFFICOLTÀ : | TEMPO: 60'
Iniziamo con una base di cipolle caramellate. Quindi, prendete le cipolle e tagliatele finemente a giuliana. Prendete una pentola con un buon fondo d'acciaio e cucinate sino a che ottengano un color marron. Per caramellare bene le...
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