kitchen journal
su facebook su pinterest Language: ITA ESP

Tag Archives for diferencia entre boquerones y anchoas

Sardinas en Escabeche: sabor de un viaje a Venecia

DIFFICOLTÀ : | TEMPO: 45'

  Recuerdo de un sabor que ha vuelto a mi cocina y le he dado dos versiones: La clásica y otra alternativa con pimentón y alcaparras en lugar de piñones y pasas. Empezaremos limpiando las sardinas tirando la cabeza,...
- Continue reading -

sarde in saor2