Tag Archives for piatti poveri
Andalucía, sur de España y el salmorejo
DIFFICOLTÀ : | TEMPO: 10'
Un fantástico viaje en la España profunda, Andalucía ..... un lugar que no te puedes perder. Conocido por los clàsicas pelìculas del oeste, pasando por sus colinas, uno puede pensar en películas como "El bueno, el feo...
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Gazpacho manchego
DIFFICOLTÀ : | TEMPO: 2h 15'
El caldo de caza es la base de este plato. Pero si no os gusta ese sabor fuerte a caza, o no encontràis ni perdiz ni liebre, hacerlo con pollo y conejo. Poner la carne y las verduras en una hoya con agua frìa y cocinar a...
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