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Bacalao confitado con crema de alcachofas, pimientos del piquillo salteados y crujiente de puerros
DIFFICOLTÀ : | TEMPO: 40'
Para la crema de alcachofas, limpiar y cortar las alcachofas en trozos, una vez desprovistos de los pelos del corazón. Sofreir dos dientes de ajo con dos cucharadas de aceite de oliva virgen y una hoja de laurel. Cuando...
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