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Ravioli di carciofi profumati al limone con bottarga
DIFFICOLTÀ : | TEMPO: 90'
Per la sfoglia, ammassare ( per circa 10 minuti ) la farina e le uova intere sino ad ottenere un composto omogeneo. Formato il panetto, avvolgerlo con della pellicola trasparente o un panno umido e farlo riposare in...
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