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Trío de steak tartar con huevos de codorniz

DIFFICOLTÀ : | TEMPO: 20'

Para empezar picar  toda la carne finamente con un cuchillo,  dividirla en tres partes y luego adrezar de las siguientes maneras : 1° El clásico con la yema En un bol mezclar un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra con un...
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staak tartare trio